ДомОвощиЗеленая фасоль

Предложение рецепта и инструкция по бланшированию зеленой фасоли

Вы ищете простой, но вкусный гарнир для следующего приема пищи? Не ищите ничего, кроме бланшированной зеленой фасоли! Этот универсальный овощ можно приготовить разными способами, но бланширование — это быстрый и простой способ, позволяющий сохранить яркий зеленый цвет и хрустящую текстуру бобов. Не знаете, как бланшировать стручковую фасоль? Не волнуйся, я тебя прикрою. В этой статье я предоставлю вам пошаговое руководство о том, как идеально каждый раз бланшировать зеленую фасоль. Кроме того, я даже предложу несколько вкусовых сочетаний, чтобы вывести ваше блюдо на новый уровень. Так что хватай фартук и давай готовить!

Советы по совершенствованию техники бланширования

Прежде чем мы углубимся в рецепт, давайте рассмотрим несколько ключевых советов, чтобы ваша бланшированная зеленая фасоль каждый раз получалась идеальной:

1. Начните с самой свежей зеленой фасоли

Когда дело доходит до бланширования зеленой фасоли, ключевым моментом является свежесть. Ищите бобы ярко-зеленого цвета, твердые на ощупь и легко ломающиеся при сгибании. Избегайте бобов, которые увядшие, обесцвеченные или имеют мягкие пятна. Свежие бобы будут иметь более сладкий, яркий вкус и лучше сохранятся в процессе бланширования.

2. Используйте большую кастрюлю с подсоленной водой

Чтобы бланшировать зеленую фасоль, вам понадобится большая кастрюля с кипящей водой. Вода должна быть сильно подсоленной, так как это поможет усилить вкус бобов. Используйте примерно 1 столовую ложку соли на литр воды. Убедитесь, что вода кипит, прежде чем добавлять фасоль.

3. Не переваривайте фасоль

Ключ к идеально бланшированной зеленой фасоли заключается в том, чтобы готовить ее до тех пор, пока она не станет хрустящей и нежной. Переваривание бобов приведет к кашицеобразной текстуре и потере вкуса. Чтобы предотвратить переваривание, приготовьте миску с ледяной водой, чтобы сразу же погрузить в нее бобы, как только они приготовятся. Это остановит процесс приготовления и поможет сохранить ярко-зеленый цвет и хрустящую текстуру.

Теперь, когда мы рассмотрели некоторые ключевые советы, давайте перейдем к рецепту!

Вкусовые сочетания, которые стоит попробовать

Теперь, когда вы овладели искусством бланширования стручковой фасоли, пришло время поднять ваше блюдо на новый уровень с помощью вкусных сочетаний вкусов. Вот несколько рекомендаций для начала:

1. Лимон и чеснок

Сбрызните бланшированную зеленую фасоль смесью свежевыжатого лимонного сока, измельченного чеснока и оливкового масла. Посыпать солью и перцем по вкусу.

2. Пармезан и миндаль

Смешайте бланшированную зеленую фасоль с тертым сыром пармезан, поджаренными ломтиками миндаля и каплей бальзамического уксуса.

3. Бекон и лук-шалот

Поджарьте нарезанный кубиками бекон и нарезанный лук-шалот на сковороде до хрустящей корочки. Перемешайте бланшированную зеленую фасоль с беконом и луком-шалотом, сбрызнув небольшим количеством красного винного уксуса.

4. Кунжут и соевый соус

Взбейте вместе соевый соус, поджаренное кунжутное масло и посыпьте хлопьями красного перца. Смешайте бланшированную зеленую фасоль с соусом и посыпьте поджаренными семенами кунжута.

Вот и все — простой, но вкусный рецепт бланшированной зеленой фасоли, а также несколько вкусовых комбинаций, которые произведут впечатление на ваши вкусовые рецепторы. Попробуйте и дайте нам знать, что вы думаете!

Бланшированные Зеленая фасоль идеи еды
Засахаренные запеченные бобы

Засахаренные запеченные бобы требуют примерно 45 минут от начала до конца. Одна порция содержит 494 калории , 6 г белка и 2 г жира . За 79 центов за порцию вы получаете гарнир на 8 человек. Если у вас есть зефир, коричневый сахар, коричневый сахар и несколько других ингредиентов под рукой, вы можете приготовить его. Он предоставлен вам Allrecipes. 9 человек попробовали и оценили этот рецепт. Это хороший вариант, если вы придерживаетесь безглютеновой и безмолочной диеты. В целом, этот рецепт получает улучшаемую оценку spoonacular 0% . Попробуйте засахаренные орехи , салат из бри с корочкой из засахаренных кедровых орехов и засахаренные пряные орехи пекан для похожих рецептов.

Запеченные бобы от Belle

Если вы хотите добавить больше рецептов без глютена и молочных продуктов в свою коробку рецептов, вам стоит попробовать рецепт Belle's Baked Beans. За 1,26 доллара за порцию вы получаете гарнир на 5 человек. Одна порция этого блюда содержит примерно 17 г белка , 15 г жира и в общей сложности 566 калорий . Его предоставил вам Allrecipes. 8 человек посчитали этот рецепт вкусным и сытным. Если у вас есть свиная колбаса, лук, горчичный порошок и несколько других ингредиентов, вы можете его приготовить. От подготовки до тарелки этот рецепт занимает примерно 1 час и 10 минут . Принимая во внимание все факторы, этот рецепт получает оценку spoonacular 50% , что довольно хорошо. Пользователям, которым понравился этот рецепт, также понравились Hummingbird Cake By The Dinner Belle , Smokin' Willy Barbecue Baked Beans и Smoky Baked Beans .

Запеченные бобы III

Печеные бобы III требуют примерно 1 час и 5 минут от начала до конца. Этот рецепт рассчитан на 6 человек и стоит 1,08 доллара за порцию. Одна порция содержит 585 калорий , 12 г белка и 17 г жира . Он представлен вам Allrecipes. 8 человек приготовили этот рецепт и сделают его снова. Он хорошо подходит в качестве довольно недорогого гарнира. Если у вас есть бекон, печеные бобы, коричневый сахар и несколько других ингредиентов под рукой, вы можете приготовить его. Это хороший вариант, если вы придерживаетесь безглютеновой и безмолочной диеты. В целом, этот рецепт получает довольно хорошую оценку spoonacular в 41% . Если вам понравился этот рецепт, вам также могут понравиться такие рецепты, как Smokin' Willy Barbecue Baked Beans , Smoky Baked Beans и The Best Baked Beans .

Засахаренные запеченные бобы

Нужен гарнир без глютена и молочных продуктов ? Засахаренные запеченные бобы могут стать отличным рецептом. Этот рецепт рассчитан на 8 человек. За 79 центов за порцию этот рецепт покрывает 6% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. Одна порция этого блюда содержит около 6 г белка , 2 г жира и в общей сложности 494 калории . У этого рецепта от Allrecipes 9 поклонников. Отправляйтесь в магазин и купите запеченные бобы, зефир, коричневый сахар и еще несколько вещей, чтобы приготовить его сегодня. От приготовления до тарелки этот рецепт занимает около 45 минут . С оценкой ложки 0% это блюдо очень плохое (но все еще поправимо). Пользователям, которым понравился этот рецепт, также понравились Засахаренные орехи , Засахаренный салат из бри с кедровыми орешками и Засахаренные пряные орехи пекан .

Запеченные бобы Морин

Если вы хотите добавить больше рецептов без глютена и молочных продуктов в свою коробку рецептов, вам стоит попробовать рецепт Maureen's Baked Beans. Этот рецепт рассчитан на 20 порций с 227 калориями , 8 г белка и 7 г жира в каждой. За 79 центов за порцию этот рецепт покрывает 9% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. 24 человека были впечатлены этим рецептом. От приготовления до тарелки этот рецепт занимает примерно 45 минут . Для этого рецепта от Allrecipes требуются лук, восковая фасоль, томатный соус и масляная фасоль. Он отлично подходит в качестве очень бюджетного гарнира. С оценкой spoonacular 47% это блюдо получается основательным. Попробуйте Smokin' Willy Barbecue Baked Beans , Smoky Baked Beans и The Best Baked Beans для похожих рецептов.

Фасоль, запеченная с кленовым сиропом и имбирем

Запеченные бобы с кленовым сиропом и имбирем — это безглютеновый и безмолочный гарнир. Одна порция содержит 304 калории , 6 г белка и 10 г жира . Этот рецепт рассчитан на 10 человек. За 1,03 доллара за порцию этот рецепт покрывает 10% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. Если у вас есть патока, настоящий кленовый сироп, крупная северная фасоль и несколько других ингредиентов, вы можете его приготовить. У этого рецепта от Allrecipes 14 поклонников. От приготовления до тарелки этот рецепт занимает около 19 часов . Принимая во внимание все факторы, этот рецепт получает оценку spoonacular 57% , что является солидным. Бекон с кленовым сиропом и имбирем , перевернутый персиковый пирог с имбирным кремовым соусом ипалтус в соево-имбирной глазури с имбирно-персиковой приправой очень похожи на этот рецепт.

Запеченные бобы I

Печеные бобы I — это гарнир на 6 персон. За 63 цента за порцию этот рецепт покрывает 9% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. Одна порция содержит 307 калорий , 7 г белка и 2 г жира . 17 человек были рады, что попробовали этот рецепт. От подготовки до тарелки этот рецепт занимает примерно 1 час . Этот рецепт от Allrecipes требует печеных бобов, коричневого сахара, вустерширского соуса и кетчупа. Это хороший вариант, если вы придерживаетесь безглютеновой и безмолочной диеты. С оценкой spoonacular 56% это блюдо является солидным. Похожие рецепты включают Smokin' Willy Barbecue Baked Beans , Smoky Baked Beans и The Best Baked Beans .

Запеченные бобы III

Печеные бобы III могут быть именно тем гарниром, который вы ищете. Одна порция этого блюда содержит приблизительно 12 г белка , 17 г жира и в общей сложности 585 калорий . Этот рецепт без глютена и молочных продуктов рассчитан на 6 человек и стоит 1,08 доллара за порцию . 1 человек попробовал и оценил этот рецепт. Он представлен вам Allrecipes. Если у вас есть бекон, коричневый сахар, коричневый сахар и несколько других ингредиентов под рукой, вы можете его приготовить. От подготовки до тарелки этот рецепт занимает примерно 1 час и 5 минут . Принимая во внимание все факторы, этот рецепт получает оценку spoonacular 36% , что не так уж и много. Похожие рецепты включают Smokin' Willy Barbecue Baked Beans , Smoky Baked Beans и The Best Baked Beans .

Запеченные бобы I

Нужен гарнир без глютена и молочных продуктов ? Печеные бобы I могут стать потрясающим рецептом, который стоит попробовать. Этот рецепт рассчитан на 6 человек и стоит 63 цента за порцию. Одна порция этого блюда содержит около 7 г белка , 2 г жира и в общей сложности 307 калорий . У этого рецепта от Allrecipes 1 поклонник. Если у вас есть печеные бобы, коричневый сахар, кетчуп и несколько других ингредиентов под рукой, вы можете его приготовить. От подготовки до тарелки этот рецепт занимает около 1 часа . Учитывая все обстоятельства, мы решили, что этот рецепт заслуживает оценки spoonacular в 46% . Эта оценка солидная. Если вам понравился этот рецепт, взгляните на эти похожие рецепты: Smokin' Willy Barbecue Baked Beans , Smoky Baked Beans и The Best Baked Beans .

Запеченные бобы II

Печеные бобы II — это безглютеновый и безмолочный гарнир. Одна порция содержит 346 калорий , 9 г белка и 5 г жира . Этот рецепт рассчитан на 6 порций. За 77 центов за порцию этот рецепт покрывает 10% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. Смесь горчицы, печеных бобов, красного винного уксуса и нескольких других ингредиентов — все, что нужно, чтобы сделать этот рецепт таким вкусным. Множество людей приготовили этот рецепт, и 119 сказали бы, что он попал в точку. Его представляет вам Allrecipes. От подготовки до тарелки этот рецепт занимает примерно 1 час и 20 минут . Учитывая все обстоятельства, мы решили, что этот рецепт заслуживает оценки spoonacular в 46% . Эта оценка солидная. Печеные бобы Smokin' Willy Barbecue , Печеные бобы Smoky и Лучшие Печеные бобы очень похожи на этот рецепт.

Видеоролики по приготовлению различных блюд в стиле бланширования Зеленая фасоль
Чесночная зеленая фасольСегодня я делюсь своим вкусным и полезным рецептом зеленой фасоли с чесноком! Можно подать как гарнир к рису. Полный рецепт: ...
Как прекрасно приготовить стручковую фасоль » вики полезно Шеф-повар Жан-ПьерЗдравствуйте, друзья, сегодня последний день нашего празднования Дня Благодарения! Завтра День Благодарения, он в Соединенных Штатах!
Зеленая фасоль РецептПриобретите мою новую электронную книгу, используя эту ссылку ниже Список ингредиентов рецепта с зеленой фасолью ...
Рецепт жареной зеленой фасоли с чесноком и пармезаномЭти жареные зеленые бобы, приправленные чесноком и пармезаном, безусловно, лучший способ приготовить зеленые бобы, идеально подходящие для Дня благодарения ...
Советы и рекомендации по приготовлению бланшированных блюд Зеленая фасоль
Дополнительные идеи меню, связанные с бланшированной едой Зеленая фасоль