Предложение рецепта и инструкция по бланшированию зеленой фасоли

Вы ищете простой, но вкусный гарнир для следующего приема пищи? Не ищите ничего, кроме бланшированной зеленой фасоли! Этот универсальный овощ можно приготовить разными способами, но бланширование — это быстрый и простой способ, позволяющий сохранить яркий зеленый цвет и хрустящую текстуру бобов. Не знаете, как бланшировать стручковую фасоль? Не волнуйся, я тебя прикрою. В этой статье я предоставлю вам пошаговое руководство о том, как идеально каждый раз бланшировать зеленую фасоль. Кроме того, я даже предложу несколько вкусовых сочетаний, чтобы вывести ваше блюдо на новый уровень. Так что хватай фартук и давай готовить!

Советы по совершенствованию техники бланширования

Прежде чем мы углубимся в рецепт, давайте рассмотрим несколько ключевых советов, чтобы ваша бланшированная зеленая фасоль каждый раз получалась идеальной:

1. Начните с самой свежей зеленой фасоли

Когда дело доходит до бланширования зеленой фасоли, ключевым моментом является свежесть. Ищите бобы ярко-зеленого цвета, твердые на ощупь и легко ломающиеся при сгибании. Избегайте бобов, которые увядшие, обесцвеченные или имеют мягкие пятна. Свежие бобы будут иметь более сладкий, яркий вкус и лучше сохранятся в процессе бланширования.

2. Используйте большую кастрюлю с подсоленной водой

Чтобы бланшировать зеленую фасоль, вам понадобится большая кастрюля с кипящей водой. Вода должна быть сильно подсоленной, так как это поможет усилить вкус бобов. Используйте примерно 1 столовую ложку соли на литр воды. Убедитесь, что вода кипит, прежде чем добавлять фасоль.

3. Не переваривайте фасоль

Ключ к идеально бланшированной зеленой фасоли заключается в том, чтобы готовить ее до тех пор, пока она не станет хрустящей и нежной. Переваривание бобов приведет к кашицеобразной текстуре и потере вкуса. Чтобы предотвратить переваривание, приготовьте миску с ледяной водой, чтобы сразу же погрузить в нее бобы, как только они приготовятся. Это остановит процесс приготовления и поможет сохранить ярко-зеленый цвет и хрустящую текстуру.

Теперь, когда мы рассмотрели некоторые ключевые советы, давайте перейдем к рецепту!

Вкусовые сочетания, которые стоит попробовать

Теперь, когда вы овладели искусством бланширования стручковой фасоли, пришло время поднять ваше блюдо на новый уровень с помощью вкусных сочетаний вкусов. Вот несколько рекомендаций для начала:

1. Лимон и чеснок

Сбрызните бланшированную зеленую фасоль смесью свежевыжатого лимонного сока, измельченного чеснока и оливкового масла. Посыпать солью и перцем по вкусу.

2. Пармезан и миндаль

Смешайте бланшированную зеленую фасоль с тертым сыром пармезан, поджаренными ломтиками миндаля и каплей бальзамического уксуса.

3. Бекон и лук-шалот

Поджарьте нарезанный кубиками бекон и нарезанный лук-шалот на сковороде до хрустящей корочки. Перемешайте бланшированную зеленую фасоль с беконом и луком-шалотом, сбрызнув небольшим количеством красного винного уксуса.

4. Кунжут и соевый соус

Взбейте вместе соевый соус, поджаренное кунжутное масло и посыпьте хлопьями красного перца. Смешайте бланшированную зеленую фасоль с соусом и посыпьте поджаренными семенами кунжута.

Вот и все — простой, но вкусный рецепт бланшированной зеленой фасоли, а также несколько вкусовых комбинаций, которые произведут впечатление на ваши вкусовые рецепторы. Попробуйте и дайте нам знать, что вы думаете!

Бланширование и здоровье: как эта кулинарная техника может улучшить вашу диетуБланширование — это метод…31-07-2023 03:35

Бланширование овощей: советы и рекомендации для идеально приготовленной зелениБланширование — это простой и…31-07-2023 03:35

Бланширование 101: что это такое и почему вы должны это делатьЕсли вы когда-нибудь задумывались,…31-07-2023 03:35

Бланшированные Зеленая фасоль идеи еды

Острая фасоль и кукурузная сальса

Острая фасоль и кукурузная сальса — это безглютеновый, безмолочный, лактоово-вегетарианский и веганский рецепт на 8 порций. Одна порция содержит 85 калорий , 5 г белка и 1 г жира . За 33 цента за порцию этот рецепт покрывает 5% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. От подготовки до тарелки этот рецепт занимает примерно 1 час и 15 минут . 1 человек попробовал и оценил этот рецепт. Он хорошо подходит в качестве недорогой закуски. Если у вас есть черные бобы, зерна кукурузы, сальса и несколько других ингредиентов под рукой, вы можете приготовить его. Этот рецепт типичен для мексиканской кухни. Он представлен вам Allrecipes. Принимая во внимание все факторы, этот рецепт получает оценку spoonacular 47% , что является солидным. Если вам понравился этот рецепт, взгляните на похожие рецепты: Зеленый салат с заправкой из сладкого и острого базилика , Гарнир из фасоли каннеллини с фенхелем, красным луком и шафраном , а также Салат из огурцов и фасоли каннеллини .

Простые домашние зеленые бобы

Easy Homestyle Green Beans занимает около 30 минут от начала до конца. Этот рецепт рассчитан на 4 порции. Одна порция этого блюда содержит около 4 г белка , 7 г жира и в общей сложности 106 калорий . За 59 центов за порцию этот рецепт покрывает 8% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. 43 человека посчитали этот рецепт восхитительным и сытным. Некоторым людям действительно понравился этот гарнир. Отправляйтесь в магазин и купите бекон, куриный бульон, зеленую фасоль и несколько других продуктов, чтобы приготовить его сегодня. Его вам предлагает Allrecipes. Это хороший вариант, если вы придерживаетесь безглютеновой, безмолочной и цельной диеты. Принимая во внимание все факторы, этот рецепт получает оценку spoonacular 53% , что хорошо. Похожие рецепты: Homestyle Sloppy Joes , Зеленая фасоль на гриле и Черная фасоль и зеленый горошек с рисом и ячменем .

Копченая говядина с фасолью

Нужно основное блюдо без глютена и молочных продуктов ? Копченая говядина с фасолью может стать отличным рецептом. Одна порция этого блюда содержит около 16 г белка , 6 г жира и в общей сложности 359 калорий . За 1,07 доллара за порцию этот рецепт покрывает 16% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. Этот рецепт рассчитан на 8 человек. У этого рецепта от Taste of Home 1 поклонник. От подготовки до тарелки этот рецепт занимает примерно 6 часов и 10 минут . Смесь свинины и фасоли, перец, лук и несколько других ингредиентов — все, что нужно, чтобы сделать этот рецепт таким вкусным. Принимая во внимание все факторы, этот рецепт получает оценку spoonacular 48% , что хорошо. Похожие рецепты: копченые запеченные бобы , копченые сладкие лук и фасоль Видалян и тушеная копченая свинина со свежими папарделле .

Фасоль, приготовленная в мультиварке

Если вы хотите добавить в свою коллекцию больше рецептов без глютена и молочных продуктов , вам стоит попробовать рецепт «Запеченные в мультиварке бобы». За 69 центов за порцию этот рецепт покрывает 8% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. Одна порция этого блюда содержит примерно 16 г белка , 9 г жира и в общей сложности 324 калории . Этот рецепт рассчитан на 12 человек. Он отлично подходит в качестве гарнира по очень разумной цене. 148 человек попробовали и оценили этот рецепт. Смесь коричневого сахара, коричневого сахара, соли и нескольких других ингредиентов — все, что нужно, чтобы сделать этот рецепт таким вкусным. От подготовки до подачи на тарелку этот рецепт занимает примерно 6 часов . Он представлен вам Allrecipes. Учитывая все обстоятельства, мы решили, что этот рецепт заслуживает оценки spoonacular в 59% . Эта оценка довольно хороша. Если вам понравился этот рецепт, взгляните на похожие рецепты: Медленноварка: свинина и нут , Красная фасоль и рис в мультиварке и Картофельный суп в мультиварке .

Жареные зеленые бобы с пармезаном

Рецепт Жареные зеленые бобы пармезан можно приготовить примерно за 30 минут . Этот рецепт рассчитан на 4 порции. Одна порция содержит 68 калорий , 3 г белка и 3 г жира . За 45 центов за порцию этот рецепт покрывает 9% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. Он хорошо подходит в качестве гарнира. У этого рецепта от Taste of Home 1000 поклонников. Это хороший вариант, если вы соблюдаете безглютеновую диету. Отправляйтесь в магазин и купите зеленые бобы, оливковое масло, сыр пармезан и еще несколько ингредиентов, чтобы приготовить его сегодня. Принимая во внимание все факторы, этот рецепт получает оценку spoonacular 99% , что очень здорово. Если вам понравился этот рецепт, вам также могут понравиться такие рецепты, как Зеленые бобы с жареными грецкими орехами и сладкой клюквой , Зеленые бобы на гриле и Черные бобы и зеленый горошек с рисом и ячменем .

Запеченные бобы I

Печеные бобы I — это гарнир на 6 персон. За 63 цента за порцию этот рецепт покрывает 9% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. Одна порция содержит 307 калорий , 7 г белка и 2 г жира . 17 человек были рады, что попробовали этот рецепт. От подготовки до тарелки этот рецепт занимает примерно 1 час . Этот рецепт от Allrecipes требует печеных бобов, коричневого сахара, вустерширского соуса и кетчупа. Это хороший вариант, если вы придерживаетесь безглютеновой и безмолочной диеты. С оценкой spoonacular 56% это блюдо является солидным. Похожие рецепты включают Smokin' Willy Barbecue Baked Beans , Smoky Baked Beans и The Best Baked Beans .

Фасоль, запеченная с кленовым сиропом и имбирем

Запеченные бобы с кленовым сиропом и имбирем — это безглютеновый и безмолочный гарнир. Одна порция содержит 304 калории , 6 г белка и 10 г жира . Этот рецепт рассчитан на 10 человек. За 1,03 доллара за порцию этот рецепт покрывает 10% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. Если у вас есть патока, настоящий кленовый сироп, крупная северная фасоль и несколько других ингредиентов, вы можете его приготовить. У этого рецепта от Allrecipes 14 поклонников. От приготовления до тарелки этот рецепт занимает около 19 часов . Принимая во внимание все факторы, этот рецепт получает оценку spoonacular 57% , что является солидным. Бекон с кленовым сиропом и имбирем , перевернутый персиковый пирог с имбирным кремовым соусом ипалтус в соево-имбирной глазури с имбирно-персиковой приправой очень похожи на этот рецепт.

Фасоль барбекю с маслом

Барбекю с масляной фасолью — это рецепт без глютена и молочных продуктов на 6 порций. Одна порция содержит 392 калории , 9 г белка и 5 г жира . За 74 цента за порцию этот рецепт покрывает 9% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. Лишь немногим действительно понравилось это блюдо барбекю. 1 человек был рад, что попробовал этот рецепт. Если у вас есть кетчуп, лук, коричневый сахар и несколько других ингредиентов под рукой, вы можете его приготовить. Это будет хитом на вашем мероприятии в честь Дня отца . Его представляет вам Taste of Home. Он лучше всего подходит в качестве гарнира и готовится примерно за 1 час и 40 минут . Приняв все во внимание, мы решили, что этот рецепт заслуживает оценки spoonacular в 36% . Эта оценка не так уж и хороша. Похожие рецепты включают запеченные бобы барбекю от Smokin' Willy , азиатские роллы с курицей барбекю и салатом , а также булочки со свининой барбекю — дим-самы .

Чесночная зеленая фасоль

На приготовление чесночной зеленой фасоли уходит около 25 минут . Одна порция этого блюда содержит около 2 г белка , 6 г жира и в общей сложности 75 калорий . За 33 цента за порцию вы получаете гарнир на 6 человек. Отправляйтесь в магазин и купите воду, зеленую фасоль, перец и еще несколько ингредиентов, чтобы приготовить его сегодня. 1 человек попробовал этот рецепт и он ему понравился. Это хороший вариант, если вы придерживаетесь безглютеновой, лакто-ово-вегетарианской и примитивной диеты. Его представляет Taste of Home. С оценкой spoonacular 0% это блюдо очень плохое (но все еще поправимо). Попробуйте черные бобы и коричневый рис с чесночной капустой , стейк из пашины с чесночным средиземноморским салатом и чесночно-морковный спред для похожих рецептов.

Запеченные бобы III

Печеные бобы III требуют примерно 1 час и 5 минут от начала до конца. Этот рецепт рассчитан на 6 человек и стоит 1,08 доллара за порцию. Одна порция содержит 585 калорий , 12 г белка и 17 г жира . Он представлен вам Allrecipes. 8 человек приготовили этот рецепт и сделают его снова. Он хорошо подходит в качестве довольно недорогого гарнира. Если у вас есть бекон, печеные бобы, коричневый сахар и несколько других ингредиентов под рукой, вы можете приготовить его. Это хороший вариант, если вы придерживаетесь безглютеновой и безмолочной диеты. В целом, этот рецепт получает довольно хорошую оценку spoonacular в 41% . Если вам понравился этот рецепт, вам также могут понравиться такие рецепты, как Smokin' Willy Barbecue Baked Beans , Smoky Baked Beans и The Best Baked Beans .

Видеоролики по приготовлению различных блюд в стиле бланширования Зеленая фасоль

Чесночная зеленая фасольJanuary 04, 2022Сегодня я делюсь своим вкусным и полезным рецептом зеленой фасоли с чесноком! Можно подать как гарнир к рису. Полный рецепт: ...

Как прекрасно приготовить стручковую фасоль » вики полезно Шеф-повар Жан-ПьерNovember 24, 2021Здравствуйте, друзья, сегодня последний день нашего празднования Дня Благодарения! Завтра День Благодарения, он в Соединенных Штатах!

Зеленая фасоль РецептAugust 04, 2021Приобретите мою новую электронную книгу, используя эту ссылку ниже Список ингредиентов рецепта с зеленой фасолью ...

Рецепт жареной зеленой фасоли с чесноком и пармезаномOctober 14, 2020Эти жареные зеленые бобы, приправленные чесноком и пармезаном, безусловно, лучший способ приготовить зеленые бобы, идеально подходящие для Дня благодарения ...

Советы и рекомендации по приготовлению бланшированных блюд Зеленая фасоль

Бланширование 101: что это такое и почему вы должны это делатьJuly 31, 2023Если вы когда-нибудь задумывались, почему некоторые овощи имеют такой яркий цвет и идеально приготовлены, то, скорее всего, это…Читать далее

Бланширование морепродуктов: как приготовить креветки, лобстеры и крабыJuly 31, 2023Бланширование — это универсальный метод приготовления, который можно использовать для достижения идеальной нежности и вкуса, не…Читать далее

Методы бланширования фруктов: как подготовить персики, помидоры и многое другоеJuly 31, 2023Бланширование — это метод приготовления пищи, который включает кратковременное погружение продукта в кипящую воду или пар, а затем…Читать далее

Бланширование овощей: советы и рекомендации для идеально приготовленной зелениJuly 31, 2023Бланширование — это простой и эффективный метод приготовления таких овощей, как брокколи, спаржа и стручковая фасоль. Он включает в…Читать далее

Бланширование и здоровье: как эта кулинарная техника может улучшить вашу диетуJuly 31, 2023Бланширование — это метод приготовления, при котором продукты кратковременно погружаются в кипящую воду, а затем немедленно…Читать далее

Бланширование для цвета: как сохранить овощи яркимиJuly 31, 2023Бланширование — это метод, который можно использовать для сохранения цвета овощей во время приготовления. В этой статье мы…Читать далее

Бланширование для приготовления еды: как подготовить овощи заранееJuly 31, 2023Бланширование — это простой, но эффективный метод, который можно использовать для подготовки овощей к приготовлению пищи или…Читать далее

Бланширование для сохранения: руководство по сохранению продуктов с более длительным сроком храненияJuly 31, 2023Сохранение пищи было практикой на протяжении веков, от засолки до консервирования. Одним из самых популярных и эффективных методов…Читать далее

Бланширование или варка: что лучше для приготовления овощей?July 31, 2023Приготовление овощей — это тонкое искусство, которое может сильно повлиять на их вкус, текстуру и пищевую ценность. Бланширование и…Читать далее

Дополнительные идеи меню, связанные с бланшированной едой Зеленая фасоль